Echanges air – plantes – sols – fertilité
Sécurité alimentaire, climat, service agricole
Depuis les années 1950, les terres suisses et européennes ont perdu plus de la moitié de leurs humus et organismes (exemples : essentiels vers de terre et autres invertébrés, microorganismes, enzymes, etc.) du sol. Or, humus + organismes + argiles déterminent fertilité, circulation et rétention de l’eau, du carbone et de l’azote, entre autres vertus de ces processus vitaux pour l’agriculture et nourrir l’Humanité. En amont, les couverts végétaux absorbent le CO2, ils fournissent oxygène et matières organiques grâce à la photosynthèse (et au soleil). Puis la décomposition (par les organismes du sol) des matières transforment ces précieux matériaux en humus et nutriments nécessaires au sol vivant et aux cultures.
La régression gravissime de la qualité des terres est due principalement à plusieurs causes : pesticides et engrais de synthèse, labours excessifs, retours organiques (fumiers corrects, compost, « déchets » de cultures, etc.) insuffisants, carences de rotations des cultures, asphyxie des sols avec de gros engins créant des semelles de labours, etc. Tous les signaux d’alarme sont au rouge. Il est URGENT de lancer un Plan Marshall. Heureusement suite à COP 21 (Traité de Paris 2015) et à l’Initiative internationale « 4 pour mille », voilà de grands progrès dans cette perspective.



